這次的姐妹淘聚會,我等了好久喔~
韓式料理又是我的愛~
老韓家這麼有名,要不是姐妹有點名吃這家,我現在才follow到!!
不過,高雄美食真的是吃不完啊~~
一進門,發現每個坐位都有抽油煙機
看到這,不點韓式烤肉怎麼行呢~~
menu如下
看了老韓家的MENU,真的是覺得一間非常平價的店家啊~
開始期待餐點了,
大心的店員,推薦我們3+1姐妹淘點1288元團圓餐,
本來想點1688元的,擔心份量太多會吃不完,
所以有疑慮份量或是不知該選吃什麼附餐的水水,
詢問店員,都會很有耐心說明或是推薦,服務很棒!!
泡菜很道地,我很喜歡~
辣度是一定要有的!
脆口的泡菜,讓我懷念用海苔包飯吃!!
豆干絲與海帶絲
疑~~??這道我沒夾到~~怎麼沒印象有吃到~
醃胡蘿蔔與馬鈴薯
怕前菜就吃飽,所以我沒品嚐,
但姐妹一口接一口,應該很合她的胃口~
這道也不錯吃~
小菜的表現,都還不錯~
店家特製的烤盤,下面還有一個小盤子是接油的,所以放好後就不能動喔~
開火後,烤盤已事先刷上一層麻油,一陣撲鼻~香噴噴
雞腿排
豬五花肉
左邊醬汁-吃煎餅時沾
右邊醬-烤肉沾醬
肉放下去,滋滋作響~
烤好後,可以沾上店家附的烤肉沾醬或是直接吃也很有味道喔~
新鮮的肉片,肉的厚薄度切的剛剛好,
配上好的火候,隨便烤都好吃~
吃起來不會覺得很油,而且肉也相當軟嫩~
包著生菜吃,相當爽口~
石鍋拌飯-豬肉
這拌飯表現的相當有水準,我喜歡~
重點吃到最後不會覺得油膩,
韓式辣醬是這拌飯的靈魂,
調味比例剛剛好~
炒冬粉
韓式冬粉,我是第一次吃到,
跟台灣的冬粉不一樣,
冬粉的粗細度,介於在台灣與越南河粉之間,
Q度算是比台灣和越南還Q,
醬汁充滿洋蔥的甜,搭配香菇、高麗菜、胡蘿蔔下去炒,
真的也好吃~
海鮮煎餅
裡面有彈牙的花枝、及小黃瓜、胡蘿蔔等配菜,
沾上煎餅醬汁,好吃,
厚度算中等,不會太薄。
海鮮泡菜火鍋
以泡菜作湯頭的基底,這家的泡菜真的很棒,
中心的烏龍麵,我也很喜歡,有Q度,吃到最後不覺得軟爛,
新鮮的魚肉及蝦子、花枝,讓鍋底更是加分,
裡面還有香菇、豆腐、蔬菜等…
有辣度的湯頭,喝起來有海鮮帶出的甜、泡菜的辣
一口接一口~讓我這湯桶一直想喝~
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私心話:
這家店員的服務很棒,餐點真的很好吃,價格超實在,
CP超高,會讓我想續訪呢~
下次帶H來吃看看~
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店名:老韓家韓味廚房
地址:高雄市鹽埕區七賢三路65-1號
電話:07-5214980
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