中午和同事一起來公司附近的陶林日式涮涮鍋用餐,
其實是經理請我和前輩吃飯,
但…疼我的經理要退休了!!(哭哭...)
應該是換我倆請經理吃飯才對!!
一就坐後,店員迅速將湯底和新鮮菜盤擺上~~
一整個不知所措!!
想說還沒點餐呢!!
特選梅花豬肉鍋-260元
覺得現在真的很忠於梅花豬肉片,
新鮮的肉片沾沙茶醬和日式沾醬配上白飯都好好吃喔~
難怪有幾位同事,是這家店的死忠粉絲!!
三天兩頭常聽到他們要來這聚餐~
厚度我覺得剛剛好喔~不會太薄~
涮起來也是整片完好如初,很怕吃到一涮起來整個肉片都分離~
沙茶醬&和風日式沾醬
以前我都偏好沙茶醬,想說吃火鍋就是要沙茶醬才對味嘛~
這日式沾醬真的是改變我的喜好,來這~我倒是一直配日式沾醬沾著吃呢!!讚!!
說到湯頭呢!!
以我這湯桶來說~喝起來味道很特別~~
店家的湯頭是自己熬煮的,
後來才知道是用大骨、昆布、蛤蠣、小蝦米、小魚乾、干貝粒、冰糖、鹽,這些材料,
原來不只大骨,還充滿了海味~~!!
喜歡灑上芝麻的白飯~
店家還有附上熱麥茶和冰紅茶~
個人偏好熱麥茶,冰紅茶有點酸味,不喜歡!!
前輩點的松阪豬肉鍋-360元
沒吃到,聽經理說不錯吃~~
配的蔬菜盤都一樣喔~
陶林海鮮鍋-360元
海鮮的食物,如果不新鮮一吃馬上就吃出來了,
蝦子還挺大隻的,魚肉也很新鮮!!
以下是menu
店家裝潢
店家的環境也是整潔又衛生~
一看就能讓大家吃的很安心~
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個人私心話:
話說來公司快2年了,是第一次來這吃~~
優點是不加服務費,但是店員不會主動詢問是否要加湯,
如果有需求,就要自已舉手發言囉~
擔心人多時,店員會不會看不到我,聽不到我的呼喊呢~~
食材新鮮又不錯吃~以後又多一個口袋名單啦~
ps.甜湯沒拍到,是白木耳甜湯呢!好喝喔~又不會太甜,真想續碗!!
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店家資訊
店名:陶林日式涮涮鍋
地址:高雄市鳳山區建國路三段296號
電話:07-7779131
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