和H來逛夢時代,在煩惱要吃什麼時,
突然看到原來小湯匙開在夢時代呢~
之前看新聞,台北的小湯匙生意很好,
想說湯匙系列的餐廰,水準應該差不到哪兒去~~
畢竟我和H都愛吃銀湯匙 (泰式火鍋-吃到飽)。
想想~之後要再來夢時代不知道何年何月何時~
立馬決定就這家了!!
越式烤雞腿飯 (260元+10%)
有別於酸酸辣辣的味道,
印象中越式也是走"酸"和"辣"的口味,
雖然是說烤雞腿,
感覺用越式專用的香料醃滷過,
卻覺得是滷過後再畫龍點睛的烤一下,就出爐了!
基本上,我每次點雞肉、雞腿,
只要店家食材新鮮,調味有夠,都很難踩雷。
單吃也不會重口味,香料的味道在口中漫延,
且不用再沾魚露辣醬了~(魚露辣醬...是我取的)
很喜歡~(雖然說不出香料的味道...別打我啊~~)
左邊的菜-椰汁杏鮑菇
意外的是,送上桌不是熱的,偏微溫的溫度,
我想店家是先煮好一鍋放著。
中間配菜-越式炒大白菜
這菜就有點酸酸的,越式口味~
真的挺不賴的~
跟泰式味道又不一樣~
說不上來~~
最右邊的是木瓜片,
用百香果醃的,吃起來甜甜脆脆的~
椒鹽松阪豬飯 (280元+10%)
說到椒鹽口味~就讓我食指大動了~
我是"胡椒控"~
但是沒吃到胡椒味也~~~
肉的部分,口感上比較有嚼勁一些,
外皮的話還有迷迭香與其他香料,
但是吃起來沒什麼味道,這時魚露辣醬就要出馬了~
實體與期待的味道有落差。
裝潢上,採簡約樸實的風格
在用餐時段,或許是地點最為偏僻,
人潮不多
這樣的擺設,讓我有種在茶餐廰的錯覺??!!
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個人私心話:
整體來說,這樣的價位,應該要再附個湯才對。
覺得有些小貴,而且吃完後只有到7分飽~
加上送上桌,都不是熱騰騰的(主餐+配菜)~
所以有些失望感~~
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店家資訊:
店名:小湯匙越式料理
地址:高雄市前鎮區中華五路789號4樓