由於母親大人抗議了~~今日是母親+H+我三人行~吃飯趣!!
老實說,母親大人昨日才剛光顧過明誠路的新台灣原味~
對於火鍋念念不忘~
今日來這間,位於在鳳山大東藝術文化中心旁的新台灣原味~
光是店家外觀上就覺得很有氣派~
充滿古色古香的紅磚瓦建築~
ps.母親大人悄悄入鏡~
大大的火車搬進來就令人覺得店家真是下重本啊~
我媽一進到這~就說一定要和這月台拍照~
很難想像,以前的月台真的這麼簡易的棚子搭的嗎???
颱風一來會不會被吹走~(誤...)
裡裡外外的復古懷舊風~
古早味的招牌,讓我想到台南的台影文化城~
空間位子都蠻大蠻多的~
MENE本好可愛喔~
今日主題就是點火鍋~
現在有新推薦的一鍋二吃~
三杯雞 (大)320元
到現場才知道每人有低消300元~
(震驚...第一次遇到的餐廳竟然要低消300元,這樣的消費金額有點高)
聽母親大人說,明誠路的新台灣原味低消100元,怎麼差這麼多~
不同老板的經營模式,也差異太大了,所以才點這道菜的~
本來想點小的三杯雞再加一道沙拉,
結果,沙拉選了2道,服務生才告知,只剩其中2道才有(但我沒興趣),真是昏倒!!
好啦!來說說這三杯雞的口味吧~
軟嫩適中,三杯雞的口味,我真的很愛也~
而且不會過於死鹹,鹹度剛剛好,幾乎配了我半碗白飯!!
薑和辣椒也一起配著吃下肚~
雖然是點大的,但份量卻覺得有些少~~真是可惜!
柴魚風味火鍋-豬肉 (360元)
裡面有8片肉片和3個蛤蜊、2隻蝦、胡蘿蔔、芋頭、南瓜、金針菇、魚餃....新鮮蔬菜(份量算多)~
柴魚高湯喝起來很清甜,
新鮮肉片搭著和風醬油配洋蔥吃~
夠養生,而且也好吃~我很喜歡,
依照我以前的吃法都配沙茶醬,真的是台式吃法~
或是其他餐廳會和風醬油搭白蘿蔔泥,
這次是和風醬搭洋蔥,對我來說很新穎~
牛奶火鍋-豬肉 (360元)
H點的,他的飯還是豬油拌飯,單吃也好吃呢~(感覺會默默的嗑完!)
牛奶的湯頭也不錯,奶味中等,不算濃郁的那種,但是也不會覺得膩~
可惜的是,之後續加湯是清湯,不是牛奶湯底~
依這樣的價位,反而覺得店家較小氣些!!
附的醬料是麻醬和蔥~
這醬料和火鍋食材搭配著吃,也真的挺好吃的~別有一番風味~
甜點~
布丁上的醬太甜了~總覺得單吃比較好吃~
但是我卻說不出布丁的味道,乍看一直以為是"乳酪"~
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個人私心話:
對負責點餐的服務生的印象不好,因為問她問題,
她的服務態度,讓我覺得不會積極解決客戶的疑問,
就好像裝沒聽到的帶過。(不知,她是不是新來的??)
之後的服務員就會有問必答,也會積極的巡桌~
餐點的部分,食材都很新鮮,湯頭也感覺是自己熬的,
不像化學湯頭。
三杯雞真的是令人讚不絕口。
之後要吃的話,我應該會轉戰到明誠路的那間…
有免費的WIFI,不收服務費,但低消300元真的很貴,
而且還不能刷卡,只能付現。
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店家資訊:
店名:新台灣原味
地址:高雄市鳳山區大東一路22號
電話:07-7997722
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