這次來跟大家分享「地表最強燒肉丼」-開丼!!
如果是無肉不歡的食肉者，可不要錯過喔~
可在左營新光三越美食，這次終於在開丼高雄啦
開丼取名源由是因為(在日本用在餐前會雙手合十說聲いただきます，即中文-我要開動了)
所以取其音義為「開丼」!!
地表最強燒肉丼，直接開丼啦
黑配橘副餐優惠好划算喔!!
現在剛好有周年慶
愛吃燒肉丼不要錯過此優惠喔
開丼的坐位也不算少，
而且兒童椅隨時Stand by
有需求，店員馬上協助換上
用餐起來，位子大小用餐起來還算舒適
自助取用區
提供熱的玄米煎茶和冰檸檬水
紙巾、餐貝、味噌湯、調味料(七味粉 & 玫瑰鹽)
七味粉 & 玫瑰鹽
將洗淨的新鮮蔬菜
放入冰櫃裡，維持新鮮度
也有提供可口可樂、雪碧、啤酒可供購買
新鮮的季節蔬菜是可以無限續用喔~
而且每片吃起來新鮮脆綠，
店家也很用心，洗得很乾淨
要續盤直接跟店員說，上菜速度也快
熱的玄米煎茶 & 冰檸檬水
熱的玄米煎茶超好喝的，味道跟蕎麥茶很像
一不小心讓我喝了三杯
冰檸檬水也很夠味
味噌湯
雖然只有簡單的海菜芽和豆腐
據我的經驗，通常日式的店家，味噌湯口味會稍鹹一些，不然就是味道淡如水
開丼燒肉提供的卻出乎我意外，鹹度剛好，湯品真的很用心準備
松葉蟹燒肉丼
哇~哇~哇~
這蟹黃給的份量真是大器啊!!
整份就是蟹黃膏、蟹肉、燒肉、青蔥的堆疊
完完全全把我喜歡的料組合而成一個丼飯
話不多說，先吃再說
蟹黃膏、蟹肉與燒肉的絕美混搭，MIX在口中
海味與燒肉的味道，
入口即化的蟹膏在口中蔓延噴發
燒肉的本身是有厚度的那種
燒肉烤得嫩又好咬
烤功一流，重點是沒什麼烤焦!!
在配上底下淋一點醬汁的白飯，鹹度調配很剛好，不會死鹹
換個吃法!!也是開丼燒肉的特色
像是吃韓式料理般，會用生菜包起來吃一樣
多了蔬菜的脆甜感
蟹飽王丼
一端上桌，海陸聯手視覺上一整個震撼起來
一隻松葉蟹直接擺在燒肉丼上面
當下直接傳照片給家中年邁的長輩分享，本來沒胃口的阿嬤，直說想來吃看看!!
把蟹殼掀起來
像是挖掘寶藏般是金黃色澤的蟹黃膏，看了真讓人直流口水
下面一樣舖著蟹肉、頂級角切牛排、好吃的白飯
完全是舖好舖滿
搭配牛肉吃
哇~怎麼這麼好吃
蟹膏和蟹肉以及牛排
海陸搭配，這種味道是從沒有想過在口裡的絕美滋味
看看，牛排光看就知道烤得恰到好處
油亮的色澤，切的大小也適合水水們可以優雅的吃
不只沒烤焦還烤的很嫩
吃起來也沒有乾柴的感覺
每口都充滿著幸福感
最喜歡吃的蟹腳
炙燒一下，更把松葉蟹的甜味給逼出來
吃起來真的很新鮮，飽滿的蟹腳肉質纖細
讓我回味無窮啊~~
換個新吃法，可把蟹肉、蟹黃、牛肉、飯再包進生菜裡
搭配著吃，大口吃下，蔬菜的清脆，讓口內更是清爽度爆表~
一整份吃下來，真的是超值
巨無霸天婦羅蟹味棒
蟹肉還吃不過癮，沒關係，巨無霸天婦羅蟹味棒
蟹味棒的size是一般的3倍之大
讓你更是吃好!吃滿!
大口咬下，滿足感提升upup!
外皮微酥感，不用再加調味料，就很夠味!!
紅豆紫米為甜點
甜度剛好，不會太甜
柔綿的紅豆口感搭上紫米，還真不錯吃
甜點表現有到水準之上!!
最後以蟹鉗來乾杯，當作最後這頓的happy ending!!
這次用餐心得，真心覺得「開丼」
不論是餐點、附餐、飲品、味噌湯
每樣餐點製作的很用心，絕不馬虎
服務人員速度超快，從進位、上餐、續餐都不會等太久
餐點很美味新鮮，讓我吃得很滿足~
下次想試其他餐點~(流口水中...)
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店名：開丼
官方臉書：https://www.facebook.com/KaidonNo.1/
分店資訊：http://www.kaidonno1.com/area.php?id=1
地址：高雄市左營區高鐵路115號3樓 (高雄左營新光三越-彩虹市集)
電話：07-3430905
營業時間：週一~週日 11:00-22:00 最後點餐時間:21:00
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