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身為人妻,為了自己與先生的健康
所以只要沒加班的時候
我通常都會自己煮晚餐,
當然,為了要吃得健康,
在調味品的選擇也都主要以成分單純、無添加為主
這次要跟大家分享福壽風味油-芝麻香油
福壽風味油-芝麻香油
說到福壽,真的是在地老品牌,
相信大家對福壽油品也不陌生
而且還是百年在地製油的專家
依循古油傳承製油的技藝,以低溫調合方式,讓油品安心又美味
採純天然芝麻壓榨萃取,不添加防腐劑及人工添加物
屬於植物五辛素,容量95毫升,小瓶罐方便好拿取
瓶口拉環設計,開口只有中間,
也不用擔心每次一倒就是一大口,份量好控制
一打開就能聞到濃厚芝麻油香氣,成分中更是百分百純芝麻油
倒出來的色澤是淡黃色
接下來和大家分享我最常吃的菜色:金針菇炒蛋料理
簡單配方的食譜,就能快速美味上桌
由於只有我和H,兩人份的晚餐
食材有:福壽風味油芝麻香油、兩顆雞蛋、
金針菇四分之一量、一小半勺的鹽巴和一小勺白胡椒
加入一點芝麻香油後,
鍋熱時就可以倒入蛋液下去煎
兩面煎熟後起鍋即可
不用爆香,也少油煙,
加入一點芝麻香油,用量也很省
就能讓平凡的金針茹炒蛋,變得更與眾不同
這道簡易料理,我還煮給台中的朋友吃過
他們吃得時候也紛紛豎起大姆指
真的很簡單快速,初學者也不用擔心的零失敗食譜~
曾經我也有嘗試過,沒加入芝麻香油下去煎金針菇蛋料理,
吃來起真的就少一味,內心覺得很失望!!
福壽風味油 芝麻香油
簡單配方,就能提升料理風味
而且沾淋拌炒方式通通都可,料理可以有更多變化
讓平凡的菜色,吃起來更有層次,彷彿是大廚般的手藝~
而且全聯、家樂福及各大通路均有販售,隨手可得,方便購買
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