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唉~~電腦壞掉了,害我這幾天無法動工,就當作讓自己的眼睛休息了~

感謝我老哥回來,立馬幫我把電腦修好,今天就好好的寫文~~

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這天會有這頓大餐,多虧我們大方的部長,請我們吃這頓好料的~~

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在餐桌上就坐,就覺得有種精緻感~~

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今日的食材~有干貝、比目魚、蘆荀、雞腿肉、松阪豬、沙朗牛、蒜頭。

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服務我們的廚師,在煎比目魚,有問必答喔~~

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我們的前菜沙拉,有三種醬可選(油醋、千島醬),我是選芒果優格,搭配生菜真的很清爽可口,

喜歡芒果優格醬的酸酸甜甜味道,就算所有的菜都吃完了,剩下的醬,我還拿叉子硬把醬盛起來吃完~

中間的肉我覺得是有滷過的松阪豬,我同事說吃起來的味道像是陽春麵上的肉片。

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餐包附上烤過的蒜味的麵包及核桃口味。烤的酥外加有嚼勁。

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我的海鮮湯(另有洋蔥湯可選),有一隻蝦、一半的蟳肉棒、3-4片魚肉片....湯喝起來好鮮甜喔~我也是全喝光光~~

開始擔心後面的餐點吃不吃的下了~~

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主餐第一道~干貝比目魚組合,這干貝真的是超好吃,從來沒吃過一點腥味都沒有的干貝,

說真的平常外面買的或是朋友從澎湖或北海道帶回來的,我都不吃。

比目魚肉好軟嫩喔~叉子輕輕一劃下去,就容易取食,一直認為口感超適合我家的阿嬤~

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煎的皮酥看起來要流口水的去骨雞腿肉~等待中...

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左邊是蒜頭喔~廚師在炒時,我和隔壁同事在猜,到底是蒜頭還是杏鮑菇~~結果被廚師聽到了,立馬回答是蒜頭~

雞肉搭配的蒜頭吃喔~這裡的食材都講究讓你吃到食物的原味,而不是用過多的調味料,把食物的原味給蓋過去~

話說因為我不吃牛喔~所以雞肉和豬肉的份量會多一些~

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再來是松阪豬~肉質新鮮~原本是一大塊的肉,廚師快速的用鏟子切的一片一片的~會先讓我們吃原味的

,之後再淋一點醬汁,讓肉質更加滑嫩順口  ~

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 鐵板炒飯~廚師故意炒的乾乾的,越嚼越香~

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櫻花蝦炒豆芽~每一口都有櫻花蝦的香味~  口感清脆~

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最後一道~甜點是紅豆銅鑼燒喔~也是廚師當場現作的喔~搭配水果及哈根達斯草莓冰淇淋~

喜歡銅鑼燒的皮~廚師還淋上了一點蜂蜜~內餡紅豆泥,吃起來格外的好吃~

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吃完後,移動到隔壁的龍蝦酒殿喝飲料~

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廚師還說可以晚上來,會有piano演奏~

話說飲料我點熱的洋甘菊茶,我沒加糖就很好喝了,不會有苦澀感,

可惜我以為熱的飲料是一壺的那種,結果只有一小杯~

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最後附上和像好姐妹的同事合照~~

以上~分享完畢..

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個人私心話:

這家真的很棒,讓我很推薦,如果有機會要帶另一半約會慶祝的話,

真的可以帶另一半來,保証不會覺得失禮或踩雷喔~

這次吃的價位是每人990元+一成服務費的樣子~

最後感謝大方的部長,讓我們享用豐盛的大餐~

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店家資訊:

店名:高雄漢來大飯店45樓鐵板燒

地址:高雄市前金區成功一路266號45樓

電話:07-2135763

營業時間: 11:30~14:30     17:30~22:00

       

 

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