順便慶祝一下兒童節好了!! 呵呵~用來吃大餐的藉口~
嘿~今日和H，說走到哪就吃那一間來當晚餐，
這次我和H沒有選雙人套餐，
我們是以單點的方式。
想說比較可以吃多一點肉~~
今天完全是肉食主義者啊~
一就坐就發現~夾子好特別
給它來個特寫!這樣是不是乾淨又衛生啊~
醬料三兄弟~
左邊是味噌，中間是海鹽，右邊是檸檬汁。
烤爐挺特別的，第一次遇到不是用木炭的!
紙巾給的不吝嗇~
但大家還是依需求為主，不要過度浪費喔~
MENU如下
挑高式的裝潢，空間大又舒適~
一進去就看到讓人為之一亮~
下面的水波慢速的流動，讓人的心也跟著靜下來，
帶點禪味風~
去骨雞腿肉-99元+10%
白飯-15元
醬燒五花牛-99元+10%
醬燒梅花豬-99元+10%
小甜蝦-99元+10%
醬燒牛條肉-120元+10%
來烤囉~
因為雞肉較難烤，建議放在邊邊，
才不會容易烤焦，
五花牛，想說放在中間，快速翻2下，就熟了~
這樣也不會等太久~適合急性子的我~哈...不!!是餓肚子的我~
先說說五花牛，認識我的人，都知道我不太吃牛~
但這五花牛，對我來說是今日的重點，
恨不得，當初怎麼不點個2盤~生平第一次覺得牛肉比豬肉好吃!
第一口吃下去時，我的眼睛立刻張大，
真的!怎麼這麼好吃啊~
店家醃製的醬料好特別~
我有試著個別搭配了醬料三兄弟吃，
各有風味，但我最愛還是加檸檬汁~(檸檬控~)
旁邊的雞肉也是無敵好吃~當雞肉盤送上桌，
還覺得小小一盤，吃到嘴裡，都覺得值得!
一樣的醃製醬汁下去醃的，但比五花牛口味重些~我覺得鹹度OK喔~
牛條肉，也是要放邊邊烤，但要小心顧，不要太快翻面，肉會散掉，
牛條肉口感有的好軟嫩，有的裡面有小筋比較有嚼勁。
梅花豬~一烤下去香味撲鼻而來，完全不輸高雄有名的燒肉飯店，
店家食材都好新鮮喔~
甜蝦~也很新鮮~好吃~
吃完突然覺得有些空虛~
99元+10%，只有6隻，好像有些少!
店家附贈的蘋果醋
酸酸甜甜又解膩，真的好喝~
可惜不能續杯~
烤飯糰 50元+10%
飯粒均勻的與醬汁拌在一起，
卻沒有像外表一樣讓人覺得好像很死鹹，
味道鹹甜鹹甜，又不會有鹹的感覺，
裡面包著肉鬆，心想如果包海苔香鬆一定會更加分~(海苔控一枚!!)
烤功也不錯，外層的飯不會乾硬，反而越嚼越香~
黑糖凍-50元+10% & 法式焦糖燉蛋-50元+10%
最後以甜點作今日美味餐點的 happy ending !!
黑糖凍好純好香喔~還沒開動就聞到濃濃的黑糖香呢!!
建議先吃原味的，再加煉奶另有風味~
但我還是喜歡原味的~
H一直覺得點這個很不划算，不過我真的很喜歡咧~
下次來我還是想點!
法式焦糖燉蛋乍看跟烤布蕾沒兩樣，
口感卻完全不同，像是幕斯的口感，
奶味也比較重，味道也沒像烤布蕾那麼甜。
吃到最後一口也不會膩~
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個人私心話：
多了一間讓我回味無窮的口袋名單啦~
店員很積極的巡桌，發現烤盤有稍微烤焦，立馬換，
詢問餐點問題，都會面帶微笑回答，有被我們考倒的，也會詢問後再來回覆我們~
好奇我們問什麼嗎??哈~~
首先當然問套餐和單點的肉品重量~
呵呵~小資族美食當前免不了精打細算一下嘛!
像是雙人豬肉套餐1480元+10%，裡面的豬肉有三種，各別80g，
但是我們單點的肉品就有100g，都是秤重的!
其實還有一個考量，因為H不喝飲料，我晚上也不能喝茶，所以套餐的吸引力對我們來說也不大。
但是附贈蘋果醋，我倒是很意外!
至今對五花牛念念不忘中~
店家的生意很好，建議大家要預約喔~
不然就要像我和H碰碰運氣，沒預約，也沒等到，就有位子~
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店家資訊：
店名：茶六
地址：高雄市左營區博愛二路238號
電話：07-5566657
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